2014年08月25日

和の玄米オイルで♪和風ジェノベーゼ

こんにちは
リブレライフの中島です

皆さま、弊社ホームページで公開されている、
レシピ集のページはもうご覧になられましたか?


見やすいようにそれぞれの製品毎にページを分けてありますので、
是非ご活用下さい(o^^o)


和の玄米オイルレシピ集は→☆こちら☆


食べるための米ぬか玄米素材ギャバ200のレシピ集は→☆こちら☆


丸ごと大豆粉末豆汁(とうじゅう)生活のレシピ集は→☆こちら☆




写真 1.JPG

こちらは、
和の玄米オイル・豆汁生活で作った白味噌などで作った、
大葉のジェノベーゼソースです

レシピ

豆汁白味噌のレシピ


写真 2.JPG
レシピはパスタですが、
アレンジして今回はおうどんで作ってみました☆

具材にはトマト、しめじ、紫色のじゃがいもも入れてカラフルに

大葉感が残るよう、
ソースはあえて粗挽き??で使っています^^


大葉が美味しい今の季節、
是非ご自宅でもお試し下さいねぴかぴか(新しい)


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豆汁生活.jpg
posted by リブレ・スズキ at 14:59| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月14日

焙煎米ぬか入り♪簡単ふりかけ2種

こんにちは、リブレライフの中島です

リブレライフの製品の中でも特にリピーター様の多い
を使用した簡単ふりかけが、
最近スタッフの間で流行っております(o^^o)


ふりかけ.JPG
焙煎米ぬか入りふりかけ

【材料/約3食分】
玄米素材ギャバ200→大さじ1
いわしorかつおの削り節→2つまみ
白煎りすりごま→大さじ1/2
青のり→大さじ1/2
塩→小さじ1/3

【作り方】
材料を全てボウルまたはビニール袋に入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。


なんとこれだけで完成です
ギャバ200が微粉末状態なので
他の食材を良くまとめて、味が偏らないのも嬉しいですね

こちらのレシピは、
作って下さったものなんですよ(*^^)v


ギャバ200は
食用として産地・原料段階から品質管理された新鮮な「食べるための米ぬか」を特殊製法で圧搾(脱脂)・焙煎・微粉砕したうえ、米胚芽・酵素発酵法によるギャバを強化しているものです。

更に驚くべきことは、
ギャバ200大さじ1杯分(約10グラム)で、
玄米ご飯2膳分(約300グラム)に相当する玄米固有の栄養成分量を摂取できるということ

玄米ご飯が苦手な方や、
お子様やお年寄りでもこちらのふりかけだったら食べて頂けるので、
家族揃って玄米ご飯の栄養を身体に摂りこめますね



梅ふりかけ.jpg
梅風味の胡桃ふりかけ

【材料/約3食分】
玄米素材ギャバ200→大さじ1
ゆかり→小さじ1
ロースト胡桃→5g
塩→小さじ1/3〜1/4

【作り方】
1、胡桃は包丁で、出来るだけ細かく刻む。
  (生の胡桃の場合、フライパンで炒ってから使用して下さい。)
2、材料を全てボウルまたはビニール袋に入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。


こちらもとっても簡単^^


上の2つのレシピをベースに、
お好みでジャコ、桜えび、乾燥わかめ、七味唐辛子などを入れても美味しいので、
是非myふりかけ作りをお楽しみ下さい揺れるハート


皆さまオススメのふりかけレシピがありましたら、
そちらも大・大・大募集中なので
是非教えて下さいね(^^)/


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2014年06月12日

プラズマ水素水ゼリー♪

こんにちは、
リブレライフの中島です

リブレライフの
のレシピ本でレシピを考案して下さった、

OL料理研究家のおおたわ歩美先生から
最新のレシピが到着致しました(^^)/


今回はなんと豆汁生活のレシピではなく、
水素水が自宅で簡単に作れる大人気のスティック
を使用した何とも夏らしい「涼」を感じるスイーツです



水素水ゼリー.JPG

*プラズマ水素水ゼリー〜黒蜜きなこ〜

【材料/2人分】
プラズマ水素水→250t
粉末寒天→小さじ1/2(2g)

黒蜜→小さじ1
きなこ→お好みで適量


【作り方】
1、小鍋に水素水、粉末寒天を入れて火にかける。
2、沸騰したら弱火にし、寒天が溶けるまで約2分加熱する。
3、容器に流し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で一晩(約6時間)冷やし固める。
 (柔らかく緩い固まり方です。)
4、スプーンなどで一口大にすくい、皿に盛る。
 黒蜜、きなこをかけたら出来上がり♪


とても簡単に、手軽に作れる水素水ゼリーぴかぴか(新しい)


美味しく食べながら、
還元力の高いマイナス水素をたっぷり体内に摂り入れられるのは嬉しいですよね(o^^o)


を入れる事によって出来るマイナス水素イオン水は、
●疲れや老化の改善
●運動能力の向上
●代謝の促進(ダイエットにも効果的)
などに効果があると言われています!

そのままお水として飲むは良し、
お料理やお菓子作りに使っていただいたり、
化粧水替わりに使用されているお客様もいらっしゃいますよるんるん



お水にスティックを入れるだけで簡単に水素水が生成できる
プラズマプラクシスについては

プラズマプラクシス.jpg



OL料理研究家・おおたわ歩美先生のブログ

レシピ本.png


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